Sajtkészítő táborban voltam az Élni jó házban. Ezúton is köszönöm a táborvezetőnek a kedves fogadtatást, és a gondos eligazítást, beavatást a sajtkészítés műveleteibe. Nagyon jól éreztem magam, jó társaság gyűlt össze. Az Élni jó házat korábban nem ismertem, kellemes meglepetést okozott a pozitív környezet ahol található: közel a szári kálvária dombhoz. Az Élni jó ház és környezete kétségtelenül régóta szorgos kezek által gondozott falusi vidék, gondolhatjuk ezt a jó állapotban levő régi vályogház láttán, és a titokzatos alagutakat sejtető pincék alapján is.
Szabó Zoltán
Kedves Edit!
Fantasztikusak a fotók!!!!! :) Imádom nézegetni őket! Köszönet értük!
Tegnap, mikor beszéltem Ábellel, éreztem, ahogy ő gazdagodott az egész szári léttől, tábortól, fotózástól, Nóriéktól, almasütéstől, dagasztástól, színektől, hangulatoktól - úgy én is feltöltődtem...rajta keresztül.
Azért írom le most, mert ha odaérek, nem tudom majd elég jól kifejezni. Hála érte Edit, Nóri, Vera és a többiek!
Kinga
Balogh Kinga
Az egyik jurta házikóban szálltunk meg 2 gyerkőccel ami nagyon izgalmas élmény volt. :)
Edit nagyon mosolygós, készséges házigazda, már tálalta is a vacsorát, mikor megérkeztünk és befűtötte szállásunkat is.
Nagyon hangulatos, természetközeli élményt ad a hely. Edit főztje olyan ínycsiklandó, hogy a fehér lisztből készült ételekhez szokott gyermekem is végre megette a tönköly lisztből készült ízletes lepényt a házi tojásból készült rántottához, s a palacsintát is egy perc alatt befalta, amit az itt készült házi lekvárral kentünk meg.
Jurta, sparhelt fűtés, keramikus kezével készített tányérok, bögrék, tyúkok, gyerekbarát kutyusok, cicák, napsütés. Tökéletes élményt ad :)